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Questa è la lista degli articoli con il tag: HACCP


Manuale HACCP, per chi è obbligatorio?
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Redazione Know How | 10 settembre 2018

Le aziende che operano nel settore alimentare, e in generale tutte quelle nelle quali i lavoratori sono a contatto con cibi e bevande, hanno nec...

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Igiene e sicurezza alimentare: la legislazione europea
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Redazione Know How | 10 luglio 2018

La sicurezza alimentare e sanitaria è un tema molto importante e negli anni è cresciuta sempre di più la sensibilit&...

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